Palmito em conserva

Palmito em tolete, rodela, picado e coração para sacolões, mercados, restaurantes e distribuidores. Compare os cortes para entradas, pizzas e recheios.

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300 g: tolete, rodela e picado.
1,8 kg: tolete, rodela, picado e coração (rodela grossa).

Escolha o corte e o tamanho do vidro. Diga quantas unidades ou caixas você precisa e informe a cidade ou o CEP de entrega.

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Sugestões de uso

Tolete: sirva em entradas ou corte conforme a apresentação desejada.
Rodela: distribua em saladas, pizzas e pratos montados.
Picado: incorpore em recheios, tortas e preparos cremosos.
Coração: use as rodelas mais grossas em entradas e pratos montados.

Inspiração na cozinha

Salada de palmito com tomates e ervas

2 porções · Sugestão de preparo

Ingredientes

200 g de palmito em rodelas, escorrido
150 g de tomates-cereja cortados ao meio
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de suco de limão
Salsinha, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Misture o palmito e os tomates em uma tigela.
Combine azeite, limão, sal e pimenta e envolva os ingredientes.
Finalize com salsinha e sirva como entrada ou acompanhamento.

Use os produtos conforme as instruções do rótulo. Após abrir, siga as orientações de conservação e consumo da embalagem.

Conheça o ingrediente

Da origem à cozinha.

O palmito é obtido da parte superior do caule de determinadas palmeiras. Diferentes espécies podem fornecer esse ingrediente; os cortes tolete, rodela, picado e coração são apresentações culinárias, não espécies diferentes.